I) L’alimentation, pourquoi nourrir autrement ? Les croquettes et autres aliments industriels ne sont pas adaptés ?
La croquette est avant tout pratique pour le maître c’est indéniable. Elle promet un bon équilibre en terme de macro et micro nutriments, évitant ainsi des carences. Cependant, à notre avis, cela reste un aliment ultra transformé dépourvu d’enzymes vivantes et dépourvu d’énergie biologique présente dans une nourriture fraîche. Selon la biologie cellulaire, ces éléments vivants favorisent une meilleure assimilation et soutiennent les fonctions immunitaires naturelles. On pourrait dire que la croquette permet de survivre mais prive l’animal d’un potentiel de vitalité optimum.
À l’échelle de l’individu, consommer une nourriture fraîche adaptée et équilibrée se traduit par un chien plus rustique, moins sujet aux troubles digestifs et cutanés, un microbiote intestinal équilibré, garant d’une bonne immunité, une meilleure fonction rénale et hépatique, grâce à une hydratation accrue et une alimentation moins transformée, une mastication source de plaisir, de calme, et de nettoyage naturel des dents, une meilleure longévité, avec moins de vieillissement prématuré. Rappelons que le chien survit depuis 30000 ans en consommant les restes des humains, pas des croquettes.
En tant que particulier, il est tout à fait possible de nourrir exclusivement aux croquettes, à condition de bien les choisir, ces dernières devraient contenir idéalement au moins 50% de viande.
Mais en tant qu’éleveur, il y a un enjeu supplémentaire : celui de préserver la vitalité de la lignée, en développant des souches capables de digérer autre chose que des croquettes ultra-formulées. En variant les apports dès le plus jeune âge, on favorise un meilleur développement intestinal et immunitaire, une diversité enzymatique plus large et une transmission épigénétique positive aux générations suivantes.
Enfin, une alimentation naturelle bien pensée peut aussi être économique, surtout lorsqu’on optimise les achats (producteurs locaux, carcasses, invendus, restes…) et qu’on adapte les rations aux besoins réels du chien.
Quelle quantité de frais donner ?
Chaque chien est différent. Voici des repères à ajuster selon son âge, son activité, sa race, son tempérament, etc, donnés à titre indicatif.
Chiots (ration maison) :
2 mois : 10% du poids/jour 3 mois : 8%, 4 mois : 7%, 5 mois : 6,5% 6 mois : 6%, 9 mois : 5%, 12 mois : 4,5%, 18 mois : 4%
Fractionner en 2 à 4 repas/jour jusqu’à l’âge adulte.
Adultes (ration maison):
2 à 4% du poids/jour, en 1 ou 2 repas.
Un jour de jeûne par mois ou par saison peut être bénéfique (sauf chiots, séniors, malades).
Repère visuel : on doit sentir les côtes mais pas les voir.
II) L’alimentation 3 formules équilibrées
Os charnu = cuisses de poulets, carcasses, côtes… Les os crus ne sont pas dangereux pour les chiens mais ils ne doivent jamais être donnés cuits (risque de perforation digestive).
I. Formule 1 – L’idéal (100% maison)
À la semaine : Os charnus crus : 60 à 70% (dont 15-20% d’os pur, à adapter selon les selles) Viande : comprise dans les os, ou ajoutée, Abats : 10 à 20% (Foie 5%, cœur 5%), Fruits/légumes mixés, céréales bien cuites, restes : 15 à 25%
Compléments hebdomadaires (par 10 kg de poids) : 1 œuf avec coquille, 100 g de poisson gras (sardines, saumon…) 2 c. à soupe d’huile de saumon ou krill, 2 c. à soupe d’huile de colza, une cuillère à soupe d’algues en poudre (varech…)
Autres ajouts possibles : yaourt, vinaigre de cidre, huile de germe de blé, beurre, son de blé, etc.
Astuce : séparer les repas os/abats pour éviter les interférences d’absorption (le calcium peut gêner l’assimilation du fer).
C’est ce qu’on appelle le BARF
II. Formule 2 – Le bon compromis 1 (semi-maison)
Os charnus crus : 40 à 70%, Fruits/légumes/céréales, restes, pain sec, croquettes réhydratées : 15 à 55% Abats : 5 à 10% (1 ou plusieurs fois/semaine) Huiles végétales : 1 c. à soupe/jour
Exemple : matin cuisse de poulet, soir pain sec + légumes + huile + croquettes
III. Formule 3 – Le bon compromis 2 (mix croquettes/cru)
Os charnus crus : 40 à 70% Croquettes (réhydratées) : 30 à 60% Exemple : matin viande crue, soir croquettes réhydratées
Comment choisir ses croquettes ? Peu importe réellement la marque ou la présence ou non de céréales, l’argument markéting pour chiot ou autre. Critère essentiel : les premiers ingrédients doivent être des protéines animales (poulet, agneau, canard …) et représenter plus de 50% de la masse.
ATTENTION : Si malgré tout vous craignez de donner des os, mais que vous souhaiter donner une ration ménagère, c’est possible mais vous devez complémenter en calcium/phosphore, sous forme de poudre ( farine d’os).
Par exemple pour une farine d’os à 35% Ca / 25% P il faudrait ajouter à la ration ménagère:
Chiot : 9 g / kg de ration Adulte : 5 g / kg de ration Conclusion
Nourrir naturellement son chien n’est ni compliqué ni contraignant, à condition d’être un peu organisé. Cela renforce sa santé, soutient les lignées, et favorise un comportement plus équilibré.
Quelques notions supplémentaires pour celles et ceux qui craignent le déséquilibre…
On entend souvent que chaque repas doit être parfaitement équilibré au gramme près, avec une répartition rigide des nutriments. Cette idée, largement véhiculée par l’industrie des croquettes, repose sur une vision très réductionniste de la nutrition.
Or la santé est une dynamique, pas une équation.
Chez le chien comme chez l’humain, ce n’est pas chaque repas qui compte, mais l’équilibre global sur plusieurs jours. Aucune espèce sur Terre ne mange exactement les mêmes proportions tous les jours. La variété, les cycles, les ajustements saisonniers ou physiologiques sont normaux et même bénéfiques.
Si le micro-équilibre nutritionnel instantané suffisait à garantir la santé, alors les humains eux-mêmes se nourriraient de croquettes stérilisées… et les hôpitaux seraient vides.
Chiot de 6 semaines Des Crocs Véritables en action
Pour aller encore plus loin:
Plusieurs études ont montré qu’une variété alimentaire modérée stimule le microbiote et limite les intolérances alimentaires (Schmidt et al., 2018, Cell Metabolism). Le lien entre nutrition ultra-transformée et inflammation chronique est bien établi, chez l’humain comme chez l’animal (Monteiro et al., 2019, Public Health Nutrition). Les chiens nourris de façon mixte (cru + croquettes) ou ménagère ont souvent moins de troubles digestifs et cutanés (Morel et al., 2010, British Journal of Nutrition).
La nature est souple, pas mathématique. L’important est de raisonner sur la semaine, d’observer son chien, et de rester cohérent dans l’ensemble. A notre avis, un chien nourri avec attention, plaisir et variété sera bien plus résistant qu’un chien nourri stérilement, mais « au gramme près ».
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