BARF et compléments alimentaires

 Le BARF facile et économique

Nourrir sainement son chien sans se ruiner

Une des obsessions quand on parle de nourrir son chien au Barf ou à la ration ménagère, c’est la peur d’une alimentation déséquilibrée, contrairement à la croquette, qui elle grâce à plus de cinquante ans de marketing acharné, nous est vantée comme parfaitement ajusté au nano gramme près.

Cela est très discutable, notamment car aucun être vivant sur terre ( même les humains!) ne consomme à chaque repas la dose parfaite de micro et macro nutriments.

Les recherches modernes tendent d’ailleurs à démontrer l’importance des enzymes vivantes notamment pour le renforcement immunitaire et la prevention des maladies auto-immunes et cancéreuses. Si ces sujets vous intéressent lisez aussi nos pages L’alimentation et Santé

Cela dit, même si en donnant une base très simple de carcasses, viande et restes de table on peut faire largement aussi bien (ou mieux) et moins cher qu’avec de la nourriture industrielle, on peut quand même faire encore mieux avec quelques compléments alimentaires assez économiques et efficaces.

A une époque où l’on nous parle tant du bien être animal, la question du bien-être psychologique induit par une bonne gamelle est souvent oubliée!

Petit rappel des bases.

L’essentiel : une base d’os charnu.

Le régime BARF (Biologically Appropriate Raw Food tel que décrit notamment  par le Docteur Ian Billinghurst)  vise à respecter les besoins naturels du chien : de la viande crue, des os, des abats… et un peu de bon sens !

Pour les quantités :

– Chiens adultes : comptez environ 2 à 3 % du poids corporel par jour.

-Chiots : jusqu’à 10 % du poids à 2 mois, en diminuant progressivement avec la croissance. Vous pouvez aussi lire notre notre article Comment ajuster la ration alimentaire d’un chien ?

Composition type des gamelles :

Viande et os (60- 80% du poids de la gamelle totale):

• 4 à 5 jours par semaine : carcasses de poulet (environ 25 % d’os et 75 % de viande/peau).
• 1 à 2 jours par semaine : cuisses ou pilons de poulet, plus riches en viande (80 % muscle, 20 % os).
• 1 jour par semaine : un repas à base de viande rouge + abats (foie, cœur, rognons…).

Et on n’hésite pas à recycler les restes de table (20- 40% de la gamelle):

• légumes cuits ou crus, riz, pâtes, pain rassis, fruits … voire un peu de croquettes si besoin. Pas besoin d’être anti-céréales c’est un argument markéting, sauf allergie elles ne posent pas de problème en soi si on est en-dessous de 40% de la gamelle totale.

Les compléments alimentaires essentiels

Quelques ajouts simples suffisent à équilibrer la ration et renforcer la vitalité du chien :

• Levure de bière (2 à 4 g / 30 kg) : vitamines B, peau, poil, immunité.
• Poudre de varech (kelp) (0,5 à 1 g / 30 kg) : iode et oligo-éléments.
• Huile de saumon ou de sardine (1 c à café/jour) : oméga-3 anti-inflammatoires

 Les petits plus à ajouter de temps en temps

Pas forcément indispensables tous les jours, mais utiles de temps en temps ou si on veut faire encore mieux :

• Yaourt nature ou fromage blanc (une grosse cuillère à soupe de temps en temsp) : flore intestinale.
• Vinaigre de cidre bio (1 c. à café dans la gamelle 1 à 2 x semaine) : digestion, acidité, minéraux.
• Huile végétale de qualité (tournesol, lin, cameline…)  (1 c. à café dans la gamelle 1 à 2 x semaine): oméga-6 ou 3 selon le cas.
• Jaune d’œuf cru (1 à 2 x/semaine) : biotine, vit. A/D/E
• Carcasses de crevettes: Chitine et glucosamine : favorisent la santé articulaire (comme la moule verte), utiles chez les chiens actifs ou âgés, minéraux marins : calcium, phosphore, magnésium, iode.
• Coquille d’oeuf broyée: calcium,  magnésium, zinc, bore, cuivre, fer, manganèse, strontium — en très petite quantité, mais utiles.
• Moule verte (1,5 à 3 g / 30 kg) : articulations, souplesse, confort possible tous les jours
• Curcuma + poivre noir : anti-inflammatoire doux (0,5 à 1 g curcuma/j) si inflammation, douleurs articulaires, entraînement intensif.
• Graines de courge moulues (1,5 à 2 g / 30 kg) : zinc, possible tous les jours
• Poissons gras ( sardines, thon, saumon…) : riches en oméga-3, vitamine D et protéines hautement digestibles — 1 à 2 fois par semaine, 30- 50g g pour un chien de 30 kg.
• Huile de foie de morue : source de vitamines A et D + EPA/DHA — 1 ml/10 kg de poids, 1 fois/semaine maximum (éviter surdosage en vitamine A).
• Feuilles de thé vert : riches en antioxydants (catéchines) protecteurs cellulaires — 0,5 g/30 kg, 1 fois/semaine maximum, bien séchées.
• Herbes (thym, romarin, origan, etc.) : digestives, antioxydantes et antiseptiques légers — 1 à 2 pincées/jour pour un chien de 30 kg, à saupoudrer sur la ration.

 En conclusion : une alimentation simple, saine et économique

Nourrir son chien avec des aliments crus ou frais n’est pas si compliqué.

Pas besoin d’acheter du bison bio ou des baies d’açaï : des carcasses de poulet, quelques abats et des restes des compléments simples et un peu de bon sens suffisent.

Rappelons que le chien survit au côté de l’humain depuis plus de 30000 ans en mangeant ses restes, et que c’est même probablement pour ces fameux restes qu’il a renoncé à sa liberté de loup… mais c’est là un autre sujet…