Category: Health

 Le BARF facile et économique

Nourrir sainement son chien sans se ruiner

Une des obsessions quand on parle de nourrir son chien au Barf ou à la ration ménagère, c’est la peur d’une alimentation déséquilibrée, contrairement à la croquette, qui elle grâce à plus de cinquante ans de marketing acharné, nous est vantée comme parfaitement ajusté au nano gramme près.

Cela est très discutable, notamment car aucun être vivant sur terre ( même les humains!) ne consomme à chaque repas la dose parfaite de micro et macro nutriments.

Les recherches modernes tendent d’ailleurs à démontrer l’importance des enzymes vivantes notamment pour le renforcement immunitaire et la prevention des maladies auto-immunes et cancéreuses. Si ces sujets vous intéressent lisez aussi nos pages Food And Health

Cela dit, même si en donnant une base très simple de carcasses, viande et restes de table on peut faire largement aussi bien (ou mieux) et moins cher qu’avec de la nourriture industrielle, on peut quand même faire encore mieux avec quelques compléments alimentaires assez économiques et efficaces.

A une époque où l’on nous parle tant du bien être animal, la question du bien-être psychologique induit par une bonne gamelle est souvent oubliée!

Petit rappel des bases.

L’essentiel : une base d’os charnu.

Le régime BARF (Biologically Appropriate Raw Food tel que décrit notamment  par le Docteur Ian Billinghurst)  vise à respecter les besoins naturels du chien : de la viande crue, des os, des abats… et un peu de bon sens !

Pour les quantités :

– Chiens adultes : comptez environ 2 à 3 % du poids corporel par jour.

-Chiots : jusqu’à 10 % du poids à 2 mois, en diminuant progressivement avec la croissance. Vous pouvez aussi lire notre notre article How to adjust a dog's food ration?

Composition type des gamelles :

Viande et os (60- 80% du poids de la gamelle totale):

• 4 à 5 jours par semaine : carcasses de poulet (environ 25 % d’os et 75 % de viande/peau).
• 1 à 2 jours par semaine : cuisses ou pilons de poulet, plus riches en viande (80 % muscle, 20 % os).
• 1 jour par semaine : un repas à base de viande rouge + abats (foie, cœur, rognons…).

Et on n’hésite pas à recycler les restes de table (20- 40% de la gamelle):

• légumes cuits ou crus, riz, pâtes, pain rassis, fruits … voire un peu de croquettes si besoin. Pas besoin d’être anti-céréales c’est un argument markéting, sauf allergie elles ne posent pas de problème en soi si on est en-dessous de 40% de la gamelle totale.

Les compléments alimentaires essentiels

Quelques ajouts simples suffisent à équilibrer la ration et renforcer la vitalité du chien :

• Levure de bière (2 à 4 g / 30 kg) : vitamines B, peau, poil, immunité.
• Poudre de varech (kelp) (0,5 à 1 g / 30 kg) : iode et oligo-éléments.
• Huile de saumon ou de sardine (1 c à café/jour) : oméga-3 anti-inflammatoires

 Les petits plus à ajouter de temps en temps

Pas forcément indispensables tous les jours, mais utiles de temps en temps ou si on veut faire encore mieux :

• Yaourt nature ou fromage blanc (une grosse cuillère à soupe de temps en temsp) : flore intestinale.
• Vinaigre de cidre bio (1 c. à café dans la gamelle 1 à 2 x semaine) : digestion, acidité, minéraux.
• Huile végétale de qualité (tournesol, lin, cameline…)  (1 c. à café dans la gamelle 1 à 2 x semaine): oméga-6 ou 3 selon le cas.
• Jaune d’œuf cru (1 à 2 x/semaine) : biotine, vit. A/D/E
• Carcasses de crevettes: Chitine et glucosamine : favorisent la santé articulaire (comme la moule verte), utiles chez les chiens actifs ou âgés, minéraux marins : calcium, phosphore, magnésium, iode.
• Coquille d’oeuf broyée: calcium,  magnésium, zinc, bore, cuivre, fer, manganèse, strontium — en très petite quantité, mais utiles.
• Moule verte (1,5 à 3 g / 30 kg) : articulations, souplesse, confort possible tous les jours
• Curcuma + poivre noir : anti-inflammatoire doux (0,5 à 1 g curcuma/j) si inflammation, douleurs articulaires, entraînement intensif.
• Graines de courge moulues (1,5 à 2 g / 30 kg) : zinc, possible tous les jours
• Poissons gras ( sardines, thon, saumon…) : riches en oméga-3, vitamine D et protéines hautement digestibles — 1 à 2 fois par semaine, 30- 50g g pour un chien de 30 kg.
• Huile de foie de morue : source de vitamines A et D + EPA/DHA — 1 ml/10 kg de poids, 1 fois/semaine maximum (éviter surdosage en vitamine A).
• Feuilles de thé vert : riches en antioxydants (catéchines) protecteurs cellulaires — 0,5 g/30 kg, 1 fois/semaine maximum, bien séchées.
• Herbes (thym, romarin, origan, etc.) : digestives, antioxydantes et antiseptiques légers — 1 à 2 pincées/jour pour un chien de 30 kg, à saupoudrer sur la ration.

 En conclusion : une alimentation simple, saine et économique

Nourrir son chien avec des aliments crus ou frais n’est pas si compliqué.

Pas besoin d’acheter du bison bio ou des baies d’açaï : des carcasses de poulet, quelques abats et des restes des compléments simples et un peu de bon sens suffisent.

Rappelons que le chien survit au côté de l’humain depuis plus de 30000 ans en mangeant ses restes, et que c’est même probablement pour ces fameux restes qu’il a renoncé à sa liberté de loup… mais c’est là un autre sujet…

 

Puppy and adult ration, differences

Many dog owners ask themselves the same question: How much should I feed my dog? And more importantly: Should I change the ration between puppy, adult, and senior?

The answer may come as a surprise: the basis of a dog's natural diet remains surprisingly stable throughout their life. This article offers a practical approach, informed by experience and enriched by the key principles of the BARF model.

This topic is also addressed and developed HERE

A stable ration, evolving needs

Contrary to popular belief, a puppy doesn't eat radically differently from an adult. It eats more in proportion to its body weight (up to 10 %), but the composition of the ration remains essentially the same. An adult, on the other hand, eats around 2 % of its weight. Therefore, it's mainly the quantities that are adjusted, not the food categories.

> Concrete example:
A 5 kg puppy will eat around 500 g/day, divided into 2 or 3 meals.
A 25 kg adult will eat about 500 g/day too, but in 1 meal.
The type of food remains the same.

A ration based on meaty bones

The backbone of the ration, according to the BARF approach, is based on meaty bones. Many experienced breeders, including those who follow the recommendations of the Dr Ian Billinghurst (Give Your Dog A Bone) or of the Dr. Karen Becker, estimate that the bone part should represent approximately 20 % of the meat ration (or approximately 15% of the total ration). This allows for a good calcium-phosphorus balance, essential for growing puppies. Furthermore, the search for a balance between the different micro-nutrients must be thought of weekly and not per meal, no living being on earth regulates itself at mealtime.

Example of a simple weekly structure to vary meat sources:

Days 1, 2, 4, 5: Chicken back (75 % meat + skin, 25 % bones)

Day 3, 7: Meaty thighs (less bone)

Day 6: Red meats + offal (boneless)

Tip: Avoid adding calcium (bones) on offal days, so as not to hinder the absorption of iron and zinc.

Simple and effective supplementation

The meat ration represents 60 to 80 % of the total ration. The remainder can be adapted according to preferences and availability:

Fresh fruits and vegetables (cooked or raw)

Table leftovers (rice, bread, vegetables, etc.)

Good quality kibble (for variety or simplicity)

Supplements: eggs, fish oil, sardines, brewer's yeast, etc.

The key here is flexibility. The key is to ensure a consistent bone and meat base.

Croquettes: a marketing segmentation more than a biological necessity

The kibble industry today offers a multitude of products: food for small breed puppies, large breeds, juniors, sterilized adults, seniors, specific breeds, etc. This abundance is in reality less justified on a biological level than on a marketing level.

Indeed, no serious study demonstrates that a dog of breed X needs a different kibble than breed Y, or that a senior dog requires a radically different processed food. This segmentation mainly allows for the multiplication of ranges and the selling at a higher price of products that are sometimes not very suitable, particularly for puppies.

According to the work of Larsen et al., 2012 (Nutritional needs of puppies, Vet Clinics of North America), the nutritional needs of puppies vary mainly in proportion to their weight and growth, but not in their nature.

The case of large breed puppies is telling: many "special large breed" kibbles are in fact poorly balanced in calcium and phosphorus. An excess of calcium or an unbalanced ratio (ideally around 1.2:1) can promote osteoarticular disorders (see Hazewinkel & Tryfonidou, 2002), particularly in rapidly growing puppies.

A well-constructed natural diet—based on balanced meaty bones, a variety of meats, and attention to body signals—meets these needs much better than a segmented industrial food.

Observation, the key to adjustment

The perfect food balance is not mathematical: it is observation that prevails.

Ribs too visible? The dog may be too thin.

Slight waistline, wide back? The dog is overweight.

Adjust the quantities daily, as you would with a growing child.

In summary

The puppy and the adult receive the same standard ration, in adjusted quantity.

A balanced ration contains 60-80 % of meat (including 10-20 % of bones, 10% of offal, etc.) and 20-40 % of supplements (vegetables, cooked cereals, table scraps, etc.).

Observation is your best tool: neither scales nor charts, but common sense.

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